Forno elettrico professionale per pizza 2200W 450° cm.37 VINCO 50350
VINCO
ART. 50350
Forno elettrico professionale per pizza con pala tonda in acciaio inclusa.
Cottura su pietra refrattaria con temperatura massima di 450°C, proprio come un forno a legna.
Cuoce una pizza ogni 2 minuti.
Il forno pizza elettrico professionale è la soluzione ideale per cuocere pizze in modo rapido e perfetto. Grazie alla pietra refrattaria e alla capacità di raggiungere temperature fino a 450°C, garantisce una cottura uniforme e croccante in soli 2 minuti.
Il forno è dotato di un display digitale multifunzione con schermo LED per un facile controllo e di un timer per monitorare il tempo di cottura.
Con 6 programmi preimpostati, si adatta facilmente alle tue esigenze.
La potenza di 2200W e il diametro di 37 cm. lo rendono ideale per cuocere pizze di dimensioni standard con risultati professionali.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
• Potenza massima di 2200 W: questo consente di raggiungere temperature elevate in tempi molto brevi, ottimizzando la cottura delle pizze in soli 2 minuti.
• Diametro pizza fino a 37 cm: ideale per preparare pizze di grandi dimensioni, perfetto per esigenze domestiche o professionali.
• Pietra refrattaria: la pietra refrattaria è essenziale per riprodurre la cottura tipica dei forni a legna. Assorbe e distribuisce uniformemente il calore, permettendo di ottenere una base croccante e una cottura uniforme, tipica delle pizzerie professionali.
• Temperatura massima: 450°
• Display LED e timer integrato: il display permette un controllo intuitivo del forno, con la possibilità di impostare un timer per la cottura precisa, evitando che la pizza si bruci o resti cruda.
• 6 programmi preimpostati: questi programmi ti offrono la flessibilità di cuocere diversi tipi di pizza o altre pietanze, facilitando la scelta della temperatura e del tempo di cottura ideale a seconda della preparazione.
• Dimensioni: 469 x 516 x 280 mm.
• Peso: 11,5 kg.
VANTAGGI E UTILIZZO
• Cottura rapida e uniforme: grazie alla potenza e alla pietra refrattaria, il forno è in grado di cuocere una pizza in appena 2 minuti, mantenendo il giusto equilibrio tra croccantezza del fondo e morbidezza del bordo.
• Pre-riscaldamento veloce: il forno si scalda rapidamente, consentendoti di iniziare a cuocere in poco tempo.
• Versatilità: i 6 programmi di cottura ti permettono di adattare il forno a diverse ricette, non solo pizze, ma anche focacce, pane e altri prodotti da forno.
• Perfetto per uso domestico o professionale: le dimensioni compatte (20 litri di capacità) e la facilità d'uso lo rendono adatto sia per un uso casalingo che per piccole attività commerciali.
In conclusione, questo forno rappresenta una soluzione ideale per chi desidera preparare pizze di qualità professionale in modo rapido e semplice, grazie alle sue caratteristiche avanzate e all'uso della pietra refrattaria.